
Vit Chokladtryffel med Mandel & Vanilj
Dessa tryfflar är rena drömmen. Den vita chokladens söta krämighet balanseras av rostade mandelflarn och äkta vanilj. En lyxig och ljus pralin som passar perfekt på påskbordet.
- Stefan Lindberg
Förberedelse
15 min
Tillagning
10 min
Portioner
Ca 25 st
En elegant och krämig tryffel
Recept på lyxig vit chokladtryffel smaksatt med äkta vanilj och rullad i rostad mandel. En given favorit bland påskens godsaker.
Ingredienser
Gör så här
- Finhacka den vita chokladen. Värm grädden med urskrapade vaniljfrön tills den sjuder.
- Häll den varma grädden över chokladen, låt stå en minut, rör sedan till en slät ganache.
- Låt stelna i kylen i 4 timmar. Forma bollar och rulla dem i rostade mandelflarn.
Vad tyckte du om receptet?
Dela: