
Fräsch Vit Chokladtryffel med Lime
En frisk fläkt på godisbordet! Sötman från vit choklad möter den syrliga och aromatiska smaken från färsk lime. En otroligt uppfriskande och elegant tryffel som är enkel att göra.
- Stefan Lindberg
Förberedelse
15 min
Tillagning
10 min
Portioner
Ca 25 st
En frisk och syrlig pralin
Ett enkelt recept på vit chokladtryffel med lime. Den perfekta balansen mellan sött och syrligt gör denna tryffel till en favorit på våren och till påsk.
Ingredienser
Gör så här
- Finhacka vit choklad. Värm grädden tills den sjuder. Häll över chokladen.
- Rör till en slät ganache. Blanda i finrivet limeskal och limesaft.
- Låt stelna i kylen i 4 timmar. Forma bollar och rulla i florsocker eller mer limeskal.
Vad tyckte du om receptet?
Dela: